2020烤肉食材推薦-桶仔雞
Post Update by 蟹老闆 on 2020-03-20 17:28:22
這款是露營時,客人最常訂購的桶仔雞,我們選用2斤重的全雞,搭配獨家醬汁醃製,並附上全套的器材用具,讓您輕鬆DIY
2023烤肉食材推薦清單
Post Update by 蟹老闆 on 2020-03-01 11:57:01
烤肉食材清單該怎麼準備呢？烤肉時，又有哪些烤肉食材推薦必吃呢？今天就讓CC烤肉來告訴大家什麼食材適合燒烤、針對烤肉食材的新鮮度又要如何分辨？不藏私，分享給大家！
CC烤肉-教您如何健康烤肉
Post Update by 蟹老闆 on 2020-03-01 11:39:41
1.加熱時間要掌控
烤肉之所以好吃，主要是因為食材高溫加熱後，產生「梅納反應」，讓食材外表烤出一層可口的褐色外層，並散發誘人的焦香味。但食材若是不小心加熱過度，烤焦變黑，會產生「丙烯醯胺」的致癌物質，高溫加熱時間越長，產生越多的丙烯醯胺。因此建議大家烤肉時，不要烤得過焦。
2020串燒類食材上架#串燒#肉串#烤肉串
Post Update by 蟹老闆 on 2020-02-22 09:54:00
CC烤肉,串燒類食材上架囉!可任選搭配,滿兩千免運費,宅配到家或民宿或露營地,都沒問題!!下面公布串燒類前三名食材
NO.1松阪豬肉串
NO.2骰子牛肉串
NO.1松阪豬肉串
NO.2骰子牛肉串2019年CC烤肉之代客烤肉NO.5
Post Update by 蟹老闆 on 2019-07-09 15:54:02
這次代烤來到了位於新竹的小叮噹科學園區,服務的對象是北部房產業者的員工旅遊
因為人數較多,需要提早事前規劃,從食材討論,了解參與的對象大約是3-40歲的中年人,提供較精緻的食材,另外烤手也是受過專業訓練的人員,新鮮食材搭配專業烤手,食材才能完美呈現呀
因為人數較多,需要提早事前規劃,從食材討論,了解參與的對象大約是3-40歲的中年人,提供較精緻的食材,另外烤手也是受過專業訓練的人員,新鮮食材搭配專業烤手,食材才能完美呈現呀