2021年菜海鮮肉品上線
Post Update by 蟹老闆 on 2020-12-21 17:53:47

2020代客到府烤肉外燴~讓您只動口不動手馬上預約:03-4512661
Post Update by 蟹老闆 on 2020-05-09 13:35:10
烤肉活動時,很多人喜歡吃烤肉,卻不喜歡自己烤,就交給CC烤肉專業代烤為您服務吧!!


NEW2022烤肉食材&用具推薦清單
Post Update by 蟹老闆 on 2020-04-27 16:42:32
2022新版烤肉組


2020烤肉食材推薦-桶仔雞
Post Update by 蟹老闆 on 2020-03-20 17:28:22
這款是露營時,客人最常訂購的桶仔雞,我們選用2斤重的全雞,搭配獨家醬汁醃製,並附上全套的器材用具,讓您輕鬆DIY


2022烤肉食材推薦清單
Post Update by 蟹老闆 on 2020-03-01 11:57:01
烤肉食材清單該怎麼準備呢?烤肉時,又有哪些烤肉食材推薦必吃呢?今天就讓CC烤肉來告訴大家什麼食材適合燒烤、針對烤肉食材的新鮮度又要如何分辨?不藏私,分享給大家!


CC烤肉-教您如何健康烤肉
Post Update by 蟹老闆 on 2020-03-01 11:39:41

1.
加熱時間要掌控
烤肉之所以好吃,主要是因為食材高溫加熱後,產生「梅納反應」,讓食材外表烤出一層可口的褐色外層,並散發誘人的焦香味。但食材若是不小心加熱過度,烤焦變黑,會產生「丙烯醯胺」的致癌物質,高溫加熱時間越長,產生越多的丙烯醯胺。因此建議大家烤肉時,不要烤得過焦。
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